任せる。





お気楽ご気楽ザキブログ




どーも、ザキです。


9月30日の昼過ぎ、

物件引渡しから21日まで止まることなく

SwellaとLiveroを右往左往してました。

ずーっと、動きっぱなしだったので、

22日は完全なるお休みとさせて頂いて、

子供二人を自宅でカットします。

というより、今カットが終わりました☺

休みだけどハサミさわるっていうね。

パパさん美容師あるあるかな。

コロナ前はお店に来てもらってカットしてたんですけどね。。。

自宅カットは準備と片付けがめんどくさいので

避けたいんですがしゃーないです。

てことで、

本日のお題は


『任せる。』



10月7日にマツエクサロンがスタートして

まだ1ヶ月も経ってないんですが、

Swellaができたことにより、

変えていかないとダメなことが多々出て来てます。

その一番手は、『任せる』こと。

すげー簡単そうな言葉なんですが、

今までLiveroでオーナー店長やってきたので

この『任せる』ってのが難しいんです。。。

で、

今まではLiveroのみだったので、

やれることは全て自分でやってました。

正確に言うと

やれる範囲内の限界まで


です。

数年前から任せられることは

手当てを出して任せてますが、

もちろん、限界があります。

本当は任せたいことめちゃあるけど、

業務委託なので特に、

だいたいみんな自分のことだけをやりたいので

業務委託で働いてるわけで、

何かを任されて変に責任を負いたくないし、

こちらからすると、

基本的にだいたいのことは 

任せる=手当て

ってことになるので

今の利益の出方だと、

自分でやれることは自分でやらないとダメな状況だしな。

で、

今までは自分であれこれできる時間も取れてたのでやってました。

でも、

Swellaのオープン準備とオープンしてからの仕事がありすぎて

Liveroのことはほぼ見てられない状態になり、

お客さんを数人 担当するので精一杯。

多少のトラブル(クレームとかではありません。)が起きても

店を開けてられるレベルなら

もはや対応不可ってなってました。

そしたらなんと、

Liveroスタッフたちは

自分たちで対応を考えて解決してくれてました。

素敵。

ありがてー。

ただ単に

今まであれこれ自分がやりすぎてただけなのかもしれない。

世話焼きじじいだったのか。

そうかもしれなくない。

そーなんだな。

だから本来なら手当てを出しまくって(出しまくるておかしいな、、、)

任せまくりたい。

今のメンバーなら

もはやザキ抜きでも全てできるんです。

全員店長クラスの経験値を持ってるので

当たり前っちゃー当たり前か。。

でも

まだ店側の事情で

任せられる状態ではないけど、

どんどん任せていきたいなー。

でも、あれこれ任せるってゆーても、

めんどいからヤダーってゆーて、

やってくれないかなー。

まーその時にまた考えます(‘ω’)

ほいで、

Swellaの方は



始めから現場のことは全て任せることを決めてます。


逆に、全てを任せて良いと思ったから

マツエクサロンを出すことを決断しました。

それくらい信頼してます。(Liveroスタッフも当然ね!)

でも、

こちらは雇用だし、

その先まで見据えてるので、

マニュアル!?ルール決めだけはしていきたい。

新しく人が増えても、

店が増えても、

これからSwellaで働く人が

『最高すぎる環境やんけ!』

と思えるような場所にしたいので、

仕組み作りはすごく大事。

でも、自分はマツエクサロンのことはわからないので、

スタメン二人いるから

色々インタビューしながら、作っていきたい。

当然スタートから完璧なものは仕上がらないので、

少しずつ聞いてって

人が増えたら

またそれなりのプラスやらマイナスが生まれてくるので、

また聞いて、

たぶんSwellaは最大5人くらいまでの規模なので、

その限界がくるまでザキのインタビューは止まらないでしょう。

そして ウザがられるんでしょう。

やむなし。

そして、

その限界が訪れる前にザキが青ざめてハゲ散らかってるか、

順調に限界まで来て2店舗目の話が進み出すかです。


どっちに転んでるのかは

来年の春にはわかるかな。

もっと早いかも。。


eyelash  Swella  は、

もう動き出してます↓↓

https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000503631/


自分が、

現場に立たない完全な経営者としてどこまでできるのか。

ここ2年くらいで色んな本を読んで、

色んな人に出会って、

Liveroを6年半経営してきて、

頭の中にできている自分のイメージをどこまで形にできるのか。


恐さと期待が半々。


いや、こわい。


でも、楽しみ。


そこはLivero出すときとちょっと似てるな。

そーいえば、

最近またインプット再開しました。

アウトプット多めになってたし、

やっぱりどんどん知識と経験は自分のなかに放り込んでいきたい。

また頭の中パンパンに詰めこんで、

何か動き出したいものに出会ったら、

そのタイミングで垂れ流せるように(*´▽`*)

️今のところ

あと5年はジタバタします。

そのあとは未定です。

未定になると、またおかしなことになるので、

それまでにはその先のプランを固めます。

あまり先まで決めすぎても

世の中もこのままかなりのスピードで変わっていくだろうし、

自分も変わっていくんだろうしね。

まー、

やるだけやってみます。

フォローしてあげて!

あっ

ここまで読んでくれた人ー!!


@swella_eyelash


インスタフォローお願いしますm(__)m



本日も最後までお読み頂きありがとうございました!



see ya!!


チームワーク。





お気楽ご気楽ザキブログ





どーも、ザキです。

先日、Swellaのインスタ ビジュアル撮影しました。

それぞれのプロが集結するとこんなことになるんかぃ!?

と、

感じざるを得なかったです。

自分らもプロですやん!?って

思われるかもしれませんが、

Liveroに在籍中のスタイリストは

美容室内での美容師の仕事のプロであって、

撮影の場でのヘアメイクのプロではありません。

カメラも扱えますが、

カメラマンとしての プロの仕事はできません。

衣装も決められますが、

それなりです。


そして、現場のコーディネート


タイム管理や、イメージの共有、

雰囲気作り、全体への気配り、小物を揃えたりと、

そちらも、やはりプロ。

モデルさんもカメラ向けるとスイッチ入ってる感じ。

何が一番ヤバかったって、

店内での撮影だったんですが、


全10人中、男子が自分だけ。


美容専門学校ぶりの男子率の低さに震えました。

まだ完全なる仕上がりを見てませんが、

その場である程度見た感じだけでも素敵なのは間違いない。

すげーオシャレ。

溢れるセンス。


セーンスッッ!!



久しぶりに高まってました。

やはり

元々はこういうクリエイティブな仕事がしたかったんだなー

とも思いつつ、

でも今はそちらよりも

現場仕事と経営に興味が向いてるなーとも思ったり。


てことで、


本日のお題は

『チームワーク。』


です。

今回は話が前ふりのまま突き進みます。

実は一番震えたのは男子率の低さではありません。

あたりまえですが。。。

チームワーク。

それぞれが自分の役割を把握してて、

お互いの仕事を信頼してる。

だから全員、自然体でいられる。

余裕さえ感じられる。

自然体でいられるから仕事を楽しめてる。

楽しめてるから良い作品が仕上がる。

現場の雰囲気も良い。

たぶん、このメンバーでいけば、

どんな環境でも同じ状態を作れるやろな。

よほどラリってるクライアントじゃない限り。

お金をもらって仕事してるんだけども、

楽しんでて、

誰からもマイナスな言葉は出てこない。

作り上げたものは、



悪いものをはぶいていくというよりは、

良いものの中から最高なのはどれかを選ぶ作業。


そりゃ、楽しいやろな。

チームとは、組織とはどうあるべきかを

目の前で見させられてたな。

組織はいいすぎか。

でも、自分の理想に近い。

自分がチームで仕事

もしくはサッカーをするなら(‘ω’)

こうありたい。

大人数でワチャワチャやなくて、

『少人数でベスト』をいっぱい作るイメージ。

難しいだろうし、

完璧に仕上がることはないかもしれんけど、

そこに向かって行動し続けていきたいです。

撮影当日は

自分がモデルさんへの連絡をミスしたことにより(まだ凡ミス連発してます、、、)、

スケジュールがパツパツになってしまい、

アイリストとヘアメイクさんには特に負担をかけさせてしまい、

申し訳なかったですが、無事に予定通り撮影できました。

出来ましたというより

きっちりと収まるように仕上げてくれました!!

関係者の皆様、

誠にありがとうございましたm(__)m

今後ともよろしくお願いします。

またこういう撮影したいなー。

今度はもっと参加できたらなーと思ってます!

そんなこんなで

パツパツなスケジュールになってしまったため、

ザキ ひっさしぶりにモデルさん二人にリップ塗りましたが、

これまた震えました。

いつも触ってないとダメですね。

先生の手直しが控えてたので多少気は楽でしたが。。。

そんなこんなで、


撮影仕上がり=Swellaインスタの発動


を もうしばらくお待ち下さい。

その仕上がりを見て

感動して、

ちょうど

圧倒的なビジュアル撮影をしてくれるチームを

お探し中だった方は

こちらへご連絡をどーぞ!↓↓

https://www.yamanakamg.com/management

もしくはザキへ!

直でつなげます(^^)

先ほど仕上がった画像を少しだけ見ましたが

やっぱ やべーっす(*’ω’*)

楽しみすぎるっ!!!!


本日も最後までお読み頂きありがとうございました!


see ya!!


『39歳、時間の使い方。』





お気楽ご気楽ザキブログ


どーも、ザキです。

気がつけば前回のブログ更新からもう2週間近く経ってますね。

早いもんです。。。

てことで、


先日、世田谷区サッカーのリーグ戦で右足首ラリっちゃいました。

終了間際に

何にもないところで、芝と土の段差で

『グキッ』

とね。

試合後ソックス脱いだら

バッコリ腫れてました。

やばいかなと思いながらも、

1日様子を見ようと思って、そのまま次の日朝から仕事して、

15時くらいに足の様子を見てみたら

まぁビックリ(*_*;

ありえないほど腫れてて丸太状態。。。

画像で見せたいところですが、

ショッキングすぎるので控えておきます。

で、

ビビって

そっこー救急で診てもらえるところを探して行ったら、

結果、

骨に異状なし、


『捻挫ですね。』


って。

嘘やん!!??

捻挫でこんな足になるんか。

ほんまか。

と思ってしまいましたが、

とにかく冷やせってことだったので、

隙あらば氷水バケツに右足つっこんでたら、

数日で腫れが引いてきました。

まだ若干腫れてて触ると痛いけど歩けるようにはなってます。

最近試合の度にどっか怪我してます(T-T)

なんでかなー。

でも、

治ったらまたサッカーも、フットサルも再開します!

自分、懲りない男です。


さぁ そんなこんなで、

本日のお題は


『39歳、時間の使い方』


です。

ここ最近の忙しさは

今までに経験したことがないレベルな気がしてます。

なので、

社会人になってからは経験したことないくらい連日早起きしてます。

️今のところ調子が良いです。

Liveroのオープンを経験してるから

もう少し余裕を持って動けるかなと思ってましたが、

どうやら、間違ってました。

前回の時は

美容師仕事を9割減くらいにしてたんですが、

今回は美容師仕事2割減くらいにしかしてないので

忙しさが爆発した模様です。

次、

何か動き出すときは美容師仕事5割減くらいにすることにします。。。

それは置いといて、、、



現在、

自分には 小1と小3の息子がいます。

土日は月に2,3日は休めてるので、

美容師さんの中ではマシな方なのかな!?

その貴重な休みの土日も

今は半分くらい自分のサッカーの時間に使い、

サッカーに行った日は

たいてい1日の半分くらいはうちにいません。(4月~11月の間のみ)


もちろん子供たちがバブバブな時(赤ちゃん時代ってことです。)は

今ほど自由時間はとれませんでしたが(さすがに多少は家庭内の空気をよんでます。。)。

嫁さん的には

土日ほぼいないから、

週末はほぼ戦力としてアテにできない(ならない)旦那です。

当然その分、

平日休みで家にいる時は

掃除、洗濯、料理、全部やれることはやれるだけやってます。


『やれることは全てやってるでしょ!?』




世の中の

家事を手伝いながら働いてるパパさんは

みんなそう思ってるかもしれません。

しかし、やればやるだけ、

さらに上を求められるので

残念なお知らせですが、

『うちのパパは最高!!』

って認められることはほぼないです。(自分調べ。)(これはママ側も同じかも。。)

なんなら、

『何もやってくれない!』ってなってます。。。

ママさんたちすみません、

パパ側の意見なので聞き流してください。

聞き流せない方は


直接メッセージください。。。


で、

そこそこやってるから

家事全般をこなすことが

どれだけ大変なことかわかってます。

時間とられて、

お金はもらえない過酷な仕事です。(楽しめる人は別です。。)

なので

嫁さんにはこの場をお借りして、

最大級のありがとうをお伝えしておきます。

このブログを見てくれたら

山崎家は3日間は平和でしょう。

そして

ついでに書いときます。

たまに旦那様が料理する時あるある。

・やたらおしゃれに作り込む
  『時間いつまでかけるの!?』

・食材高いので揃えがち
  『それ使えば何やってもおいしくなるでしょ!』

・他の料理に使えないスパイス、ハーブ、調味料買いがち
  『なんでこのためだけに買ったの!?』

・水回りガッチャガチャ、ビッチャビチャのまま
  『片付けながらやってくれない!?』

などなど。

たまに料理する旦那さん、気をつけてください。

上記、料理やりたての頃全てやってました(^^)

『』内のセリフは全て言われてました。。。

今でもたまにやります。



てことで、

話を戻しましょーか。

ザキ、39歳、子供小学生男子二人、

仕事も家庭もピークに忙しいはず。

これより忙しい状態がありえるとは思いたくないので、

ピークなはず。

仕事重視の方もいれば、

家庭重視の方もいて、

たまにそんな状況でも趣味中心の方もいます。


強者すぎる。。。


現在、

自分の場合は仕事、家庭、趣味のバランスは 


7:2:1


くらいかな!?

ここ数ヶ月は


9,5:0,4:0,1 



わかりにくっ!?


95:4:1 


やな。

実際そんな感覚です。

最終的な自分の理想は、


1:4:5くらい。


必ずそうなっていくように仕向けます。


というより自分次第。


家庭崩壊覚悟すれば

今すぐにそうできるしな。

絶対しないけど。

皆さん、バランスどんなんですか??


1日24時間、毎日あっという間です。


時間割り大事にしたいと思います。

本日も最後までお読み頂きありがとうございました!


see  ya!!


なぜマツエクサロンなのか?




お気楽ご気楽ザキブログ


どーも、ザキです。


先日、

マツエクサロンの方のホットペッパービューティーの掲載が始まるので、

そのサロンボード( サロン管理システム )の設定を

担当の方と電話しながらやることになってました。

日にちと時間を前もって決めてたんですが、

美容師仕事がちょい押して、

約束の15分過ぎてから電話をかけ直しました。

『それでは、まず管理画面を開いてください。』

ってことで、IDと、パスワード入力。

IDはメールに送られてるので急いで見て確認して、

パスワードは数日前に

自分で仮パスワードから新しいパスワードに変更したのでそれを。。。


ん?


なんやっけ??


そーです。

パスワードgood-bye。

そういうことはよくあるので、

確実に写真撮っておくか、

スマホのメモに入力しとくか、

紙にメモっとくか、

絶対にやっとくのに、

何も思い出せないし記録した記憶がない。。。

しかも、

用意しておいてくださいって言われてた

初期設定の書類もうちに放置。

おい俺!


設定やる気あるんか。

ないやろ。

てか、


時間遅れてパスワード忘れて用意するものも何もないって。


あほか。

何よりもその時間

1時間半から2時間空けてたし、

担当の方も空けてくれてたわけだし、

ただただ申し訳なくて

一人で心のなかで泣きわめいてました。


申し訳ございませんm(__)m




先週、改めて設定だったので、

やれることを全てやってからのぞみ、

30分で終わらせました。

しかし、申し訳ございませんm(__)m

てことで、

本日のお題は


『なぜマツエクサロンなのか?』


です。

ここに書くことは全て自分目線の認識ですので、ご了承ください。

すべての始まりは去年の夏頃です。


むかーしのブラック時代の後輩から連絡があり、

その子は、今はアイリストとして働いていて、

一人で独立か、

業務委託に切り替えてその店に残るか、

を迷ってて相談を受けました。

たいした返事はできてないけど、

今の店の待遇があまりよろしくないってことでした。

で、

その少しあとにリベロにも在籍してるけど

メインはアイリストとして違う店で働いているスタッフと

話してたらその店も待遇が悪くてしんどいと、

でも自分で店を出すのは考えて無いと。


『ザキさん店出してください。』


って言われて、

始めは、半端ないジョークぶちかましてくるな、

と思ってたんですけど、

よく考えたら信頼できる人がすでにいるなら

店作れるなと思って、

でも、

ぜーんぜんマツエク業界のことは知らなかったし、

まだ二人にしか話を聞いてなかったので、

一回、真剣に考えてみようと。


で、

他にもう一人アイリストやってる友人がいたので、

そこにも話を聞いてみようと思って連絡して、

詳しく話を聞いてたら

そちらもあまり今の環境と待遇には満足してないって

なってたので、

そしたら、

それぞれの不満点を改善した環境と待遇が整った店を作って

来たい人を集めればいーか、

ってなりました。

その後、

自分なりに色々調べて、

すでにマツエクサロンを経営されてる方にも話を聞いたりして、
(サトーさん、鈴木さん ありがとうございます!!!)

さらに考えました。



で、

あれこれ考えてるうちに気付きました。

そーいえば、ここ一年くらい経営のことを勉強してたんだなと。

で、

お勉強はここらで一回止めて、

実践するチャンスなんじゃないかと。

プレイングオーナーではなく、

完全なオーナーとしてのチャレンジができるチャンス。


ちゃーんす!!


やはり何事も実際にやってみないと、

うだうだと考えてても何も始まらないし。

で、



マツエクサロンを出すことを決断しました。



決断するまでは自分的には結構早かったと思ってます。

一回リベロをオープンする時に、

借り入れして店を出すってことを経験してたから、

店を出すことに抵抗はなかったけど、

やるならとことんタイプなので、

中途半端な気持ちではやりたくない。

やるからには全力で勝ちにいく。

その覚悟と気持ちで動かないと

売上を上げて会社の利益を太らせないと、



誰にも何も還元できないから。



スタートから最高な環境にはしきれないので、

売上と共に

環境&待遇面は上げれるところまで上げていきたい。

原点は


自分のためではなく

働いてくれるスタッフたちのために出す店

だということを忘れないために、

ここに宣言しておきます。



そしてLiveroでは、

改装と同時にあれこれ仕切り直して

もう一度チャレンジしてます。

とにかく、

売上&利益を上げないと何もできないということを、

Liveroで嫌というほど考えさせられたので、

今回は始めから3年後、5年後、

どうしていくか、どうなってるかまで

イメージしてます。


イメージね。


イメージ大事。


Liveroの時は出せばなんとかなるし、

その先はやりながら考えていこーってノリでした。

今 振り返ってみると恐ろしいことをしてました(*’ω’*)


自分の場合は、

いつまでにどうしたいか、どうなってるかを

明確に決めておかないと動かないことが判明してます。

今までの人生を思い返すといつもそうでした。

スタイリストデビューまでの時も、

ロンドン留学の時も、

その後店を出すまでも。


逆に言うと決めてしまえば確実にそうなるように動く。


はず。


答え合わせをいつの日かやろう。。。


てことで、


新しく始まるマツエクサロンのご紹介。


JR恵比寿駅西口から徒歩2分!

10月7日オープン予定!!

eyelash Swella  アイラッシュ スウェラ

ロゴはこれに決まりました!ご協力頂いた皆様、ありがとうございます!!

フランス語から頂きました。

Serein(スラン)静かな、穏やかな

Ciel(シエル)/空、天

勝手にアレンジして スウェラ Swella

〒150-0022

渋谷区恵比寿南2-3-1 パイザ恵比寿ビル 303

03-6303-4099(10月2日からつながります。)

ホットペッパービューティーには9月24日から掲載されてます。

まだ内容が薄っぺらいですが、、、


ご予約はこちらから↓↓

https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000503631/


インスタは現在工事中で、仕上がり次第公開します!

めちゃおしゃれに作り込むのでご期待ください!
(仕事ができる友人任せです(‘ω’))


ザキ紹介で初回クーポン価格から10%off(12月末まで)なので、



御来店してくれる方は、

『リベロ山崎の紹介です!』

とお伝えください!

ナチュラルなデザインを得意とするアイリスト2名でスタートします!

二人ともベテランアイリストで、

技術も間違いないですが、

何よりも人間力が最高です。

お店は大人女性向けの完全個室マツエクサロンです。

初めてマツエク、まつ毛パーマをされる方も大歓迎です!

ラッシュアディクトという、まつ毛の育毛メニューも導入します!

・まつ毛が少なく密度がほしい

・まつ毛が傷んで細くなった

・まつ毛のハリ、コシが欲しい

・まつ毛が元々補足的短い

・エクステの本数を増やしたい


上記に当てはまる方!

ご相談ください。


ということで、

eyelash Swella をよろしくお願い致しますm(__)m



オープンまであと少し。


やり切ります!!

本日も最後までお読み頂きありがとうございました!


see  ya!!




やばいグループに所属してた時代。





お気楽ご気楽ザキブログ



どーも、ザキです。

先日、世田谷区サッカーのトーナメント戦をやってきました。

相手は1部、自分たちは3部。

さらに相手チームは

一昨年に優勝したチームだったみたいですが、

気づいたら接戦になってました。

前半2-0で終わり、

よくやってるよな

と思って後半に入ったら1点取り返して、

そこからチームの勢いが増した。

ラストワンプレーくらいで追い付いて

まさかのPK戦。

現役時代でも一度もPKとか、

なったことないし、蹴ったことないし。。。

しかも、

3人目ゆーけんいこーか。』って、

冗談かなと思ったけどマジでした。

ただの草サッカーなんですけど、

緊張感あったなー。。。

でも自分の順番になって、

センターサークルからとことこ歩いて、

ボールの前に立ったら、

こんな近くから蹴っていーんすか?って気持ちになり、

案外キーパーの動きも見えたりして(ゆーても目線はボールね。)

普通に蹴って決めてました。

PKは5-3で負けたけど、

1部のチーム相手にあんだけ良い試合できたので、

みんな自信がついたんじゃないかな。

こーゆーの経験しちゃうから、やめられないんだよなー。

現役時代はこの緊張感が嫌すぎて、

緊張しないよーにしないよーに

と、あれこれやってましたが、

今は 緊張感を楽しめるよーになってる。

年とっただけでこんなに変わるもんですかね。

とりあえず走れる体のうちはやりますが、

それも限界に近づいてるみたいなので、

ボチボチのところで文化系の趣味に切り替えることになると思いますが、

やるだけやってみます。


てことで、本日のお題は


『ヤバいグループ時代』


です。

過去のブログにも少しだけ出しましたが、

アシスタント2年目の時に

その当時働いていた会社が入ったグループです。(いきなり鶴の一声で。)
(  https://hair-muse-livero.com/%e3%82%a2%e3%82%b7%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%b3%e3%83%88%e3%81%8b%e3%82%89%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%881%e5%b9%b4%e7%9b%ae%e6%99%82%e4%bb%a3%e3%80%82-459   )



そこに入れば、

仕入れられるパーマ系メニューの薬剤があり(仕上がりとか手触りは良いです。)

それに付随して、

そのメニューをお客様にやってもらう&やり続けてもらうため

完全完璧なマニュアルがありました。

そのマニュアルにのっとり、

アシスタント2年目の自分が

センパイが担当するお客様(新規でもリピートでも)に

センパイより先にカウンセリングをして

単価を上げてしまう(メニュー追加)っていう、

ありえないことやってました。

カットだけで来た人のうちの半分くらい!?もっとかな!?が、

追加でそれ系のメニューをやることになっちゃいます。

ザキのスーパーカウンセリングではありません。

マニュアル通りにやってるだけです。

余計なことを考えずにそのとおりにやるだけ。

そんなものが世の中にあるんだなと。

かなーり簡単に言うと、

ごり押しとかではなく、

まず悩みを聞いてから、

それを解決できるこんなのがありますよって

説明するだけ、

あとはお客様の時間と気分次第。

このあと予定があってーってなるか、やるか。

作り込まれたマニュアルの力


ただただ、お金稼げて豊かになりたい美容師さんは

それもありだと思うけど、

自分はそっち側の人じゃないので、

最初は刺激的でしたけど、

半年も続けてると、

これやるために美容師になったんやっけ??

って思い始めたし、

定期的にあるセミナーと合宿もあって

それが最高に最悪な時間だったので、

最後の方は、

とっとと終わりにしたいなと思いながら仕事してました。

幸い3年で辞めると決めてたので

1年ちょいでマニュアル美容師は終わりを告げましたが。


で、そのセミナーと合宿ってのは。


エリアごとに

セミナーって名前のテンションぶち上げ会

月に一回だか2ヶ月に一回あって、

何をやってたか忘れましたが、

とにかくみんなで、最初と最後に

『地域一番てーん!!』

って叫んでた記憶あるな。

会長って人のしゃべりもなんやわからんけど迫力ありつつ、

下ネタ混ぜて小笑い生み出しつつ、

昔の苦労話みたいなの話しつつ、

プレッシャーかけまくってくる感じ。

あれがカリスマってやつか。

王者の貫禄か。

合宿は一泊二日で山中湖のごっついとこで。

初日は

アシスタント、スタイリスト、幹部、

で分かれてシミュレーションやらなんやら、

昼飯食べて、

その後同じ店の人間とはバラバラになってグループつくって,

一人ずつ立ち上がってなんかしゃべらされたり、、

またシミュレーションやったり、、、

で、

また会長の話聞いたりなんだり。

メシ、風呂終わったら、

店単位で集まってから

会長のお部屋へサロンごとにありがたいお話を聞きにいき、

一日目終了。

2日目もそんな感じで、

最後に店ごとに輪になって座り、

親への感謝、

社長への感謝、

の手紙を書いて

それを社長も込みで一人ずつ発表。

あちこちからすすり泣く声が聞こえてきて、

自分もなんだか泣けてくる感じだったけど泣かず。。。

最後は〆の会長の言葉で、

『目指せ!地域一番てーん!!』

で、終了。

何が恐いって

このセミナーとか合宿の時は

基本メンズはスーツ、レディースはキレイめスタイル。。。

パーリーかよ!?

みんな美容師だから髪の色いろいろで、

メンズはパッと見チンピラの集まり。

か、怪しい集団にしか見えない。

自分もその一味になってたんですけどね。。。

返事は

『はい、かしこまりました!』

一択。

合宿は2回行って、

アシスタントのときと

スタイリストの時に行ったので、

2種類の講義やら受けましたけど、

ちゃんと名刺交換の仕方とか

お辞儀の角度とか

そういうこともやったので、

一応社会人としてのザ・合宿ってこともやったし、

今思えば

これもまた貴重な経験させてもらったなと。


二度と行きたくないけどね。

ここまでハードなセミナーと合宿に

行ったことある美容師もなかなかいないだろーなー。

この経験が、今のスタイルにつながってるかも。

このグループでの経験があったから

逆張りして

とことん自由な環境、

システム&マニュアル無し

を、求めてしまったんだろーなー。

で、

自由過ぎると

人は何もしなくなるってことになるんですけどね。。。

バランスを保ちながらどこまで自由にできるか。

これからも、向き合っていきたいと思います!


本日も最後までお読み頂きありがとうございました!


see ya!!

『オーナー(プレイヤー兼務)って何やって忙しぶってるの?』




お気楽ご気楽ザキブログ



どーもザキです。


先日、Liveroスタッフ全員で

新宿 京王の屋上でできるBBQ行って来ました(^^)

道具は全部揃ってるし

材料は地下の食品売場で買ってそのまま上に行けばOKで、

保冷バッグ、クーラーボックスだけあれば楽しめます。

こんなご時世だからか、

平日の19時スタートでしたが、スッカスカで、

他の方々とのディスタンスは取り放題。

たまには都会の真ん中でやるBBQも良いもんですね。


当然、減酒なので!


お酒とドライゼロとお茶をローテーションで呑んでました。

案外、続いてます。

このまま年末までいけるのか、

誰か この無敵状態のザキを

ベロベロにさせる人物が現れるのか !?


全ては自分次第なんですけどね。 。。


てことで、

今回のお題は


『オーナー(プレイヤー兼務)って何やって忙しぶってるの?』

です。


ちょっとトゲのある言い方にしときました。

あくまでも

自分が何やってるかについてタラタラと書くつもりなので、

他のプレイングオーナーさんが

何をやっているかはわかりません。


まずはざっくりと朝起きてから眠りにつくまでを。




6:30~7:30          起床

8:00                      朝メシ

8:10頃    子供たち送り出し

その合間に

HBネット予約確認

寝てる間に来てる予約連絡確認

1日のやること確認


9:00                家事&シャワー

9:30                  家出る


電車の中では、ブログメモ。

銀行寄って、


10:00 ~11:00らへん              店到着


予約があれば美容師仕事

なければ(指名予約0の日はほぼ無いですよー(‘ω’))

ひたすらに事務仕事を隙間時間にやれるだけやって、

昼メシ食べれたら食べてー(だいたい食べれない。。。)


20:00~21:00あたり  退店


帰りの電車の中では、またブログメモったり

マツエクサロンオープンの準備のことやったり

風呂→晩メシ→事務仕事→〆のTwitterつぶやき→就寝。


Twitterアカウント→@LiveroYuken


以前に友人に突っ込まれたので

アカウント載せときます! まさし!

つっこみありがとう(*´▽`*)

ってことで

そんなあたしの1日。


で、美容師仕事の合間、うち、移動中

とかにやってる事務仕事の内容で、

今やってるのは



・マツエクサロンオープンに向けてのこと 

 電気、水道、電話ネット回線 契約先決め

 HPB申し込み、

 保健所とのやりとり(どーやって検査通すかの詳細決め)

 現テナント仲介人とのやりとり(居抜きなんで。)

 管理会社とのやりとり

 マツエクスタッフとのやりとり

 内装工事担当(友人)とのやりとり(多少修正するので)

 インスタのビジュアル内容とロゴとかをあれこれやってくれる友人とやりとり

 やりとりやりとり。。。

・ホットペッパーいじり

 ブログ更新、シフト管理(シフトに応じた対応可能人数設定)、

 口コミ返信、とか。

・ジートルメッセージ確認

・カルテ記入

・ホームページリニューアルの素材集め&編集(無事に終わりました。)

・材料費と、経費の見直し(今さらですがやってます。)

 などなど。

その時々に旬のものがあり、

優先順位が高い順からやっつけていきます。

当然永久に終わりません。

あとは飲み会ですね。

これをただのお遊びの飲み会じゃないと説明するのは

難しいですけど。(家庭でも、スタッフに対してもね。。。)

会食と言えば仕事がらみって意味になんのかな!?

そんな上品な会とかほぼ無いしな。

まずは分かりやすい仕事の意味での飲み。


業者さん、他のお店のオーナーさん、税理士との会は仕事です。よね!?



経営していく上で必要な情報が聞けるし

他の店や会社の話を聞くと

自分の店を客観的に見直せるし、

こちらが話すことで自分の店の状況も確認できる。

自分の店のことで説明できないことがあれば、

それは理解できてないことって気づけるので。

最高な仲間が多くて感謝。


あとは趣味のつながりの飲み。



サッカー、フットサル、日本酒(酒の場で知り合った人)。

この時は仕事モードはゼロ。

でも 美容師やってることはいずれ確実に話すことになるので、

もしくはすでにそれを知っている仲間が話してくれるので、

そこからつながって

実際にお店にお客さんとして来てくれるようになったり、

さらに紹介してくれたり。

本当にありがたいことですが、



いろんな人に出会えば出会うほど自己集客してることになってます。

ありがてー(´;ω;`)

最高な仲間たちに感謝。


友人、知人との飲み。

昔はなんでも行ってたけど、

今はもうそんなに時間を空けられないので、

その時々の自分の状況と

相手次第で行けるかどうか決めてます。

限られた時間を絶対に無駄に使いたくはない。

こんな言い方したら

呑みの誘い無くなるな(;’∀’)

でもみんな本能的に、もしくは狙って


そうしてるんじゃないかしら?


たまにザッキマングローブになります。



それは置いといて、


ザキと呑みに行きたいな、こいつの話聞いてみたいなって


思わせられる自分にならないとな。。。

もちろん時間と体力があれば

全てのオファーに顔出したいんですけどね。。

この年になって一緒に飲みに行く仲間とは

バカ話して終わるってことはまずないかな。

仕事の話、家庭の話、将来の話などなど。

めちゃくちゃ良い刺激をもらえます。

なので、

最高すぎる仲間に感謝。

パパママ友にも感謝!(^^)!

なんか最後の方は呑みの話ばっかりでしたけど、

結局何が言いたいのかというと


プレイヤー兼務のオーナーはめちゃくちゃ働いてますから!!


って言いたいだけでした。

みんな誰かに認めてほしいじゃん。

実はザキもそーなのよ。

欲しがりなのよ。

〆の ザッキマングローブでした。


今回も最後までお読み頂きありがとうございました。



see ya!!



自分ブラック美容師時代



お気楽ご気楽ザキブログ




どーも、ザキです。

先日、知り合いの役者さんの舞台があるということで、

見に行きました。

こんな時に、

新宿のでかめのサイズの場所での舞台を見てきました。

世間様的には賛否両論あるでしょうけど、

自分は、コロナが始まってわりと早めな段階で、


『自分の正義で動く!』


と決めているので、動きました。

検温、手指消毒、靴の裏も消毒、席も間引いて、

とことん対策してました。

演者さんたちも最後の挨拶で話してましたが、

こんなご時世に

新宿で舞台をやる、そしてその舞台を見に来てくれる人たちがいる

というのがどういうことかを

すごく感じてるみたいで、

ありがたいやら、申し訳ないやら、

なんだかそんな感じでした。

でも、全力で全国公演をやりきると宣言してました。

素敵です。

みなさん無事なまま達成できることを祈ってます。

こちらも全力で頑張ります!

って気持ちになりました。

見に行けてよかったと思ってます。

てことで、本日のお題は


『自分ブラック美容師時代』


です。

そーです。

これまでは、自分がやられた話、

ダメージくらった話が大半でしたが

今回はこちらが、やらかしちゃってた話です。

過去に一度だけ悪ザキな時がありました。(美容師としてね。)

少し前のブログにも書いてましたが、

ニート生活が終わって、改めて上京してから働き始めた頃です。

目標を決めて再上京したので、

とにかく稼いで店を出す資金を貯めたかったのもありますが、

やった分だけ現金日払い支給だったので、

楽しくなっちゃってラリったのかなと。。。

そのお店はめちゃくちゃ単価が安くて

自分が働き始めた時にはカット1500円

シャンプーしたら+500円、

カットカラーリタッチ3500とか(たしか、、、)

ヤバい安さのところでした。

完全に歩合なので、とにかく数をこなさないと稼げない。。

あとは、トリートメント(1500円か2500円、通称『イチゴ―、ニーゴー』)を

追加してもらって単価を上げる。

カウンセリングがうまい人は嫌味なく単価アップ、

下手な人はごり押しで単価アップ、

「トリートメント付けないとパーマかけれない状態っすねー。」的な。

どんな状態やそれ!?

もしくは、

無駄におすすめとかしないマイペースな人か。

あとは、

デジタルパーマとかの単価高め(5500円)な、

お客さまをねらって、かけもちして一人でまわしていくか。

常に数人(お客様)が待ち合いで待っている状態だったので、

タイミングを見計らってフロントに近づいていき、

高単価メニューをねらって掛け持ちしていく。

もはや達人の領域。

でも稼ぐ人は当たり前にそうやって上手に仕事してました。



自分の場合、始めの2,3ヶ月は

一人で最初から最後までやるのがどういう感じかわからなかったのと、

使う薬剤になれてなかったのと、

一人でどうやってかけもちしていくのか、

などなどわからないことが多すぎたので

そこそこのペースで働きながら

他の人(稼いでる人)がどんなやり方をしてるのか様子を見てました。


で、


そっから変なスイッチが入ってしまって、

多少お客さまを待たせても


安いんだから仕方ないでしょ。


とか、

カウンセリングで悩んでる人がいると、

かけもちしてることが多かったので


とにかく早く話を終わらせよう


とか、

そもそも指名されても歩合もそんなに変わらないから



フリー(ご新規様か再来で指名無しの方)をかけもちしまくった方が稼げるやん



とか。

かなーりヤバい考え方になっていき、

悪ザキピークの時には クレーム出したりしてました。

自爆ですね。

でもクレーム言ってくるほうがおかしいって思ってたので、

もはや美容師としてというよりも

人間的に

終わってましたね。


でもそれも、1年くらいたったら無くなってました。

ちゃんと形にできる極限のスピードが身についたことと、

クレームを出さないようにかけもちをするコツと、

自信がついたこと。

あとは、

二年目あたりから店長不在の副店長(店長ってことやね)を

やることになり、

むしろ他のスタイリストのクレーム対応をする側になったから。

早番遅番で常に1日10~15人くらいのスタイリストが

入れ替わり立ち替わりいる店だったし、

悪ザキのハードバージョンを

悪いとも思わずやり続けるやつもいたし、

毎週クレーム対応してたんじゃないか!?

今思えばそれも貴重な経験かな。

面接もしてたけど

面接では人間は見抜けないってのも学ばせてもらいました。。。

もっと何人も面接し続けたら見抜けるようになるのか!?



まーとにかく、


悪美容師になってた時がありましたって話。

当然、


二度とそうなることはないのでご安心ください。



今はそのころの真逆の方向に進んでます。


元々そっち側の人なんで。。。


とにかくお一人様ずつ丁寧に対応したい。


お客様も、自分も、スタッフも


みんなリラックス状態でいられる店でありたい。


そのために日々 改良していってるつもりです。


これからもさらに理想の形に近づいていけるように



精進してまいります。


本日も最後までお読み頂きありがとうございました!


see ya!!










やったことないことをやる!



お気楽ご気楽ザキブログ




どーも、ザキです。


先日、人生初ビーチサッカーをやりました。

やる前のイメージだと、

飛んだり跳ねたり し放題で

オーバーヘッドとか ぶちかましちゃう!?

みたいなノリだったんですが、

当然現実はそんなに甘くありませんでした。

足元が砂なんで(あたりまえですが)、、、

踏み込みが弱くて思った以上に体が浮かない(飛べない)。。。

しかも体が沈むから走れない。

元々ドリブルするタイプではないけど、

それでもヒドイことになってました。

右股関節痛いし(T-T)

それでもジタバタしたけど

砂の感触が気持ちよかったし、結局めちゃ楽しめました!

来年もあるならまた懲りずにチャレンジしたいです。

砂質最高です☺

てことで、


本日のお題は『やったことないことやる!』です。


最近やったことないことやってますか?

言い方変えた方がいいな。。。


新しいことにチャレンジしてますか?


のほーがえーか。

人生39年生きてますが、

何も意識せずに1日暮らすと

経験したことあることだけで1日終わります。

それでも何もかもが全く同じ1日は無い

とは思うけど、

決定的に違うことをやったり

経験したほうが 脳内活性化されて

なんだか良さそう。

実際に 

新しいことへのチャレンジが脳の老化を防ぐ


らしいです。

詳しく知りたい方は検索してみてください(^^)


ザキ的には


変化を付けようとしたらなんでも変えることができる。


と思ってます。




通勤、帰宅ルート変えてみる。

食べたこと無いやつ買って食べてみる。

飲んだこと無いやつ飲んでみる。

行ったこと無い店入ってみる。


などなど。無限に。

ちなみに自分がこれ書いてる今日は、(編集&発信してる日は別です。)

朝早めに起きて子供らを送ったあと

ランニング行きました。(初朝ラン)

で、シャワー浴びてから仕事へ。

やったことなかったけど、

頭ん中スッキリしてた気がする。

美容師仕事少なめだったけど、

事務仕事はかどった気がする。

またやるかどうかは別として、

やってみないとわからないことは

とりあえずやってみる。(できることはね。)

実は ここ1ヶ月半で、


禁酒からの減酒を続けてます。


なので朝起きれてる。かな!?  

だな。

その前までは

休みの前の日は特に、

確実にダラダラ呑んで

次の日ダラダラーっと起きてたんですが、

最近は何もなくても定時に起きてる。

なんなら6時とか

自分的には今までありえなかった時間に起きてみたり。

仕事帰りが遅くなることが多いから

朝は多少ゆっくりめが当たり前だったんです。 (多少ですよ。)

一応、、、『減らす酒』と書いて

『減酒』。

減酒とは


酔わない状態までしか飲まないこと。

自分調べ。(ゆーてるだけ。)

それっておもろいの?

って思うかもしれないですが、

元々テンションそんなに変わらないので楽しめます。

一杯目が大事な気がするので、

『生』って言わないよーにしてます。(サッカーとフットサルの日はあり(‘ω’))

それ言ったらいつもの流れになりそうだから。

一杯目で ノンアル! もしくはジンジャエール!!

いつもの流れにするなよ!って

ガツンと!

自分に言い聞かせてるつもり。

アホになってきてるかも。。。

ノンアル
      ↓
レモンサワー
      ↓ 
ジンジャエール(コーラ)
      ↓
レモンサワー
      ↓
日本酒ちょい(舐める程度)
      ↓
〆のジンジャエール(お冷や)
  ↓

帰りの電車で500ミリの水飲み干して帰宅。

だいたいこんな流れ。

次の日が楽です。

アルコール0の方がもっと楽。

今はこんなこと書いて喜んでますけど、

すぐに解禁してめちゃくちゃ呑んでるかもしれません。

今のところ酔っぱらうまで呑むのは、

正月だけにしようと思ってます。

人格は変わってないので、ご安心ください。

って

こんなん書いてるから長ーいブログになんのよ(;’∀’)






で、 こんなに長いことお酒を減らしてるのも人生初。

ってことで

あれこれと 日々

新しい経験をするように小さなことから

大きなことまで

意識して放り込んでます。

で今年一番の新しいことは



2店舗目出します。





まさかのマツエク。

美容室ちゃうんかーい。

て、言わないでね。

しかもこっちはスタートから法人でやります。

自分的には相当な、

『やったことないことやる!』です。

マツエクとかよく知らなかったんですけど、

今ではそこそこの女子レベルに詳しいです。

あたしも やっちゃおーかしら。


ゆーて。。。

現場には立たないので、

自分にできることは、

・働いてくれる人たちの環境を整えること

・ちゃんと仕組みを作り込むこと

・あとは応援するのみ、、、

ではなく、

お客様を紹介すること

も、自分ができる精一杯の応援なので

時が来たら



皆様ご協力よろしくお願い致しますm(_ _)m



店名も会社名も決めてますが、

その他もろもろ完全確定になりましたら、お知らせ致します。

今までは

個人事業主、業務委託だったんですが、

こちらは 法人、雇用なので、

その点でも新しい戦いが始まります。

平和に暮らしたいけど。。

それはまだまだ先になりそうです(T-T)


法人経営者一年生になるので、先輩経営者の方々、

ご指導よろしくお願いします!!

てことで、

なんかイメージと違うタイミングで公表したよーな気がするけど、

まーやることは変わらないのでいーか。

絶対やるし。

なぜやることを決断したかはまた改めていつの日か。

本日も最後までお読み頂きありがとうございました!


see ya!!


続・美容室の作り方



お気楽ご気楽ザキブログ



前回からの続きです。



7, スタート時点のスタッフ数は?

  6でサラっと触れてましたけど、

これ大変です。

一人スタートと決めてれば間違いないけど、

スタートから何人か来てくれることになってても、

直前で やっぱり行けないってパターンがありえるので。

実績がないから どんだけ しゃべりで安心させようとしても難しい。

よほど自分が売上げ持ってるか、

ガッツリ資金あるの見せるか、

どう転んでも給料出せるって保証が見えない限り、

もしくは その先のビジョンが明確で

そこに向けてのモチベーションを高められない限り、

ついてきてくれないもんです。

ただ 店出すからうちに来ないかい? じゃー 弱い。

恥ずかしながら、自分は弱かったなー。。。

最弱。

昔 新規オープンの店に移籍する時も

その辺考えて移ったはずなのに。

自分が誘う側に回るとそこまで頭が回転してくれませんでした。

まーそれもこれも全て

未熟な自分が悪いだけなので、

それを糧に成長するしかないです。

がんばろ。



8, 協力者(各方面、保証人とか、スタッフも)は?

多ければ多い方がいい。 と思う。

メーカーさん、ディーラーさん、店舗デザイン(設計施工、ロゴデザイン)、

スタッフ、ホームページ制作、保証人、

壁塗り(リベロの場合)、お客様、税理士、弁護士、

他にも多数ご協力頂きました。

今でもご協力頂いてますm(__)m

いろんな方面に信頼できる人がいると

話が早いし安心安全です。

色々と比較検討はした方がいいと思うけど、

頼めるものはだいたい知り合い、友人に頼みました。

そして 受けたご恩は倍返しです。

恩返し&倍返し


こーゆーのもたまには放り込んどこーかしら。


倍返しできるように

がんばろ。


9, 備品何がいる?

美容室として必要なもの(ドライヤー、ロッドなど)、

休憩中に必要なもの(冷蔵庫、電子レンジ、椅子などなど)、

事務作業で必要なもの(電卓、ペン類、PCなどなど)、

けっこう買わないとダメなものはあるけど、

そこそこ揃ってれば営業に問題はないので、

足りないものは後から足していけばいーかなと。

基本的に


電気が通ってて、シャンプーユニットが使える状態になってれば仕事はできる


ので大丈夫。


10, 売上、給料(報酬)、経費、数字の管理の仕方は?

出店前の店で使ってた形をベースにして

そこから自分の店仕様に変えました。

経費、税金類はフリーランスでやってたのでだいたいはできたけど、

やはりプロではないので隙だらけでした。。。

3年目には消費税の計算まで発生したから

自分でやるのは限界だと思いプロに任せることにしました。

税理士さんに任せると当然費用はかかるけど、

知り合いなので安心して任せられたし、

月次報告がてら呑みながら (笑) 勉強させてもらってます。

自分の場合は 経営者として、

店全体の数字をわかってる人と話ができるって

税理士との時間しかないので、

かなり有益で、

お値段以上の価値を感じてます。

今後ともよろしくお願いします!



11, 通帳どこにつくる?

今はどうなってるかわかりませんが、

リベロオープンの時は

実績無しの個人事業主で 屋号をつけた通帳が作れるのは

三井住友だけだったのでそうしました。

屋号なしの、個人名の通帳でもなんら問題ないでしょうけど

気分的な理由&これは仕事の通帳なんやでって

意識付けするために屋号付きを作った気がします。


12, 求人は?

過去のつながりから二人入ってくれたので

求人はスタートから考えてませんでした。

本当はもう一人プラスで4人スタートが理想でしたが

現実はそんなに甘くないし、

結局ペッパーさんが言うほどのご新規様も来なかったので

ちょうどよかったのかな。。。

13, 集客サイトは?

ペッパーさんがメインで

もはややらざるを得ないくらいでした。

あとは今はなきトラコレ。

その後、ビューティーコレクションってやつ、楽天ビューティー、

とかやってたなー。

でもたぶん来年後半には、

ペッパーさんやめちゃいます。

たぶん。

たぶんね。

やりきります。

で、ペッパーさんでやることは、

掲載スタートに向けての準備

何が必要か?

たしか

保健所の登録番号と店舗の電話番号と所在地

かな。

あとはスタイル画像やら、クーポンや特集に対する文言を考えたり

他にもなんやらかんやら決めることいっぱい。


14, 教育は?カリキュラムは?

うちは一通りの技術が身についてるスタイリストのみ、

でスタートからずっと行く予定だったので

考えてませんでしたが、

アシスタントさんを雇用するところは絶対に必要なやつですね。

大変やろなー。

決めることもめちゃくちゃあるやろし。

でもうまいこと育つと最高なんでしょうね。

15, 保健所、税務署へ届け出

保健所へは、内装の図面できてから一回見てもらって

チェックしてもらったかな。

バックルームとは別に

施術スペース側に洗い場が必要


ってことで、

カウンターの裏に小さいやつ設置することになりました。

で、図面直してもらってもう一回。

税務署は一回行って書類提出して終わり。

屋号つきの通帳作るのに、

保健所と税務署の書類の控え 必要だったな。



16, 保健所検査

担当の人がオープン前の店舗に来て、

消毒やら設備、換気、照明とか洗い場もチェック。

特に何も言われず終了。



17, プレオープン 動作確認 など

5日間くらいをプレオープンってことにして、

友人と昔ながらの顧客様だけ予約をいれて営業。

なんだかんだと足りないものが出てきたりするもんで、

大事な期間です。

18, グランドオープン

こっからご新規様もどーぞ。

やっとこさスタートです。

わりと細かく書いてるようでこれでもかなりざっくりしてます。

オープン前に働いてたサロンで

物件探しをしながら

フリーランス美容師をしてて、

12月に物件が決まってからは、

もはや、休みというもんは無し、

というよりそんなものは要らない状態。

2月にグランドオープンしてから

5月にスタッフが増えるまでは

ほぼ休まずに営業してました。

大雪降ったりして

自分休むと店終わる

って状態だったし、

自分の店だから働かされてるわけじゃないし、

何よりスリルとサスペンス。

やるかやられるか。

頭の中も 身体もアホになってたかもな。。。

今考えると

結構甘めな考えでオープンしたからだなと思いますが、

勢いも大事です。     きっと。

そして何よりも


支えてくれる家族と仲間とお客様がいることで、


乗り越えられました。

この場をお借りして厚く御礼申し上げますm(__)m




今はコロナと戦ってます。



常に何かと戦ってます。

お店やってる間、

たぶん戦いは永遠に続きます。

てことで今回もながーくなりましたが、てか最長やね。。。

最後までお読み頂きありがとうございました!

see ya! !








美容室の作り方(小さめなやつ)





お気楽ご気楽ザキブログ


どーも、ザキです。


先日、人生初

東京で 止まってる寿司 を食べました。

代々木上原の名店、寿司 『かい』。

大将の やまさん に

酒場 『晴はる』で、

たまたま一緒に呑むことがあり、

そのご縁でお邪魔させて頂きました。

お任せコースで。

カウンター7席+座敷1席。

スタートは座敷でしたが、

途中からカウンターが空いたのでそちらで、男3人で。

高級な店構えと雰囲気なのに、

ご機嫌な大将が

上手いことカウンターを1つにしていく。

いつもそうなのか、

お客さんを見ていけると思ってそうしてるのか。

どちらにしても、絶妙な距離感と間合い。

会話の流れから(音楽の話してて)、

いきなり大将のスマホから

『日曜日よりの使者』(THE HIGH-LOWS)や、

ユーミンの曲たちが流れ出す。


店の雰囲気と曲、

大将のトーク、

お客さんの雰囲気、


ギャップの生み出し方がおもしろいし、何より心地いい。

やはり、たまにはガッチリペイして、

一流を知ることも大事だなと思いました。

やまさん、ごちそうさまでした!



てことで、本日のお題は、


『美容室の作り方』(小規模ね)について。



例のごとく、自分の記録用に、

そして将来美容室を出店しようと思ってる方(そんな人はこのblog見てないかな。)

のためにも、

何かしら参考になればなと思い述べさせて頂きます。




1, なぜ自分の店を出そうと思うか

2,コンセプトは?サロンの『売り』は?

3,どこに?いつ頃?


4,どれくらいの席数と広さ?


5,費用総額は?

6,いくら借入したいか?自己資金いくらでその金額の借入可能か?

7,スタート時点のスタッフ数は?

8,協力者は(各方面、保証人とか、スタッフも)?

9,備品何がいる?

10,売上、給料(報酬)、経費、数字の管理の仕方は?

11,銀行は、通帳どこにつくる?

12,求人は?

13,集客サイトは?

14,教育は?カリキュラムは?

15,保健所、税務署へ届け出

16,保健所検査

17,プレオープン 動作確認 など

18,グランドオープン



なんとなく番号ふって分けてみたけど、

こりゃ長くなるよね。。。

順番にさらっと書いてこ。


1,  なぜ自分の店を出そうと思うか


これがないと始まらない。

金儲けってだけの人もいますけどね。

美容師やってた人が

美容室出す時の理由がそれだけってことはあまりないかな。。

自分の場合は たまたま

ずーっと働きたいな 

と思える 店と人(オーナー) に出会わなかったから

じゃー自分で作ります。

ってところから始まりました。


2, コンセプトは?サロンの『売り』は?

これもないと生き残れない。

自分の場合はここが曖昧だったけど、

走らせながら徐々に絞った感じ。

スタート下手こいたなー(T-T)

なんせコンセプトは 『自由』 ですからー。

ラテン語 イタリア語で 『リベロ』 です。

このテーマだと

なにかとぼんやりしてて 

内装決めたりするときも大変でした。

もっと実態がはっきりした コンセプト(テーマ)

があると良いですよ。

サロンの売り は 

自己分析(技術や経験の見直し、何を提供できるのか)から始まるかも。

自分に何ができるのか、

書き出してみると案外おもろいですよ。

過去を振り返ることにもなるので。

振り返りたくない過去もありますけどね(T_T)



3, どこに?いつ頃?

エリア情報収集(出そうとしてるエリアの)。

物件探し(イメージ以上に大変でした)。

美容室NGのビル多いです。

同業がすでに入っててもだいたいNGやし。

で、美容室に適しているか。

ビル全体、入口の雰囲気、

同じ階に何が入ってるか。

オープンまでのスケジュール作成。

いつ出すか? を決めないと

始まらない。。。

ダラーっと先延ばしにしていったりして

いつまでも店はできません。

目標を決めるのも大事やけど

それをいつまでに達成するかを決めるのも大事!


4, どれくらいの席数と広さ?

店舗デザイン(ロゴの作成なども)、設計、施工は

どの業者に頼むか(モデストデザインいーよー(‘ω’))

広さとセット面数、シャンプーユニット数によって、

その店の売上げと、

在籍スタッフ数の限界が決まるので重要。

あと 店舗全体のレイアウトもだいたい決まってくる。


5, 費用総額は?

自己資金決まれば、借入の上限もだいたい決まってくるかな。

最初は

借入=借金(悪)

からの、

借金まみれが恐いので

借入金額は抑えるなら抑えたい

って気持ちになるかもしれないですが、

借入=信用

なので 借りれるならその上限を借りといて

使わない分はプールしとけばいいです。

あとからやっぱりもう少し借りたい

ってなってもなかなか難しいし、

手元に現金がないとそのまま閉店になるので、

使わずに置いとくだけでも心の安定を得られるので。。。


6, いくら借入したいか?自己資金いくらでその金額の借入可能か?

事業計画書作成。

別に 6 じゃなくて1でもいいけど。。。

借入するなら絶対に必要なこいつ。

こういうのも込み込みでーって

言ってくる内装業者は大抵値段無駄に高い気がする。

自分で作れますよ。

あとは どこでどれくらいの広さでどんな内装にしたいか、スタッフ何人でスタートするか、

ですね。

そこら辺の細かいところまで決まってないと

いくらあればOKか見えてこないから

必要な金額も見えないのでそこ大事。

5 と かぶっとるか。


あまりに長くなるので

この辺で1回終わっときます(^^)

6以降は次回ブログに続きます!


今回もお読み頂きありがとうございます!

乞うご期待!

ゆーて おもろいもんでもないけど。


see ya!!