お気楽ご気楽ザキブログ
どーも、ザキです(^^)
今日は改装後のLiveroについて書いておこうと思います。
まず価格改定を行います。
さらっと書いたけど最も慎重にやらないといけない＆ヤバいイチダイジです(;・∀・)
本当は『この価格でこのサービスは安すぎですっ！！』ってのをキープしたかったです。 そう思ってもらえてたかは謎ですが、、、
なんだかんだ。正確にいうと変えざるを得ない、です。。。
なぜかというと、
席数を減らして半個室に変えるんですが、『 席数を減らす 』ということは『 働くスタッフ数の限界を減らす 』ということでもあります。
コロナの影響により、同じ空間に沢山の人がいればいるほど感染のリスクが高まることが考えられます。
なので、うちは改装で席数を減らしてそのリスクを最小限にしようとしてますが、少ない席数では今までの価格のままだと当然売り上げの限界も低くなってしまい、存続が危ういことになります。
少ない人数でこの新宿砂漠でお店を存続させるには店のクオリティーを上げてそれに伴い価格も上げる。
という方向にもっていかないと続けていけません。。。
店のクオリティーは、内装と設備も大きく関わってくるので、今回はそこの部分を大きく変化させるのと、取り扱う商材も今まで使ってきた中でも特に厳選した高品質なものだけを残し、さらに新しい良い商材と技術を導入します。
Liveroでの最高の意味とは？
元々Liveroには、１０年以上のキャリアのある(安定感と個性と愛のある(^^))スタイリストしかいないので、そこに新しい設備と内装、商材を組み込んで最高な技術、接客、空間を提供したいと考えてます！
Liveroにとっての最高という言葉の意味は、
リラックスできて、癒されて、寛げて、気をつかわずダラーっと過ごしてたら、髪も頭皮もベストな状態になって、気持ちよく毎日が過ごせるようになる
ってことです(*´▽｀*)
元々店名の『Livero』は、ラテン語 イタリア語で『自由』を意味する『Libero』からもらいました(^^♪
ｂが出っ張ってたので、ｖに変えて LIVERO です。
お客様もスタッフも限界まで自由に過ごせる美容室にしたい！！
って思いを
店の名前に込めました！
価格改定はいつから？
そんなこんなで、、いつから価格改定されるのか？
うだうだと語ってきましたが、
改装中にホットペッパービューティーの全てのクーポンの価格と定価が変わります。
なので改装後のご予約は今！ 改定前にされたご予約はそのままの値段で対応するので、
それと無くなるメニューとクーポンもいくつかあるのですみませんが、ご理解のほどよろしくお願い致しますm(__)m
スタイリスト増員については
スタッフは今後増えてもあと２人くらいかなと思ってます。
もはや むやみに増やせないので、、、
業務委託ですでに働いている美容師さん、今現在 雇用で働いててフリーランス(業務委託)美容師に興味がある美容師さん！
さらに最高な環境になるのでチャンスは今 笑
本気で 最少人数 最高売上 最強環境 に向けて動いてます！
今後は出勤人数も基本的に４人までにします！ (そもそもカウンター入れて４席になるので)
自分の休みでコントロールするのでスタッフはみんな自由出勤です！
コロナの前まではMAX７人出勤で取れるだけ予約を取るのが理想でしたが、今は４人出勤で単価を上げてお一人ずつゆったり でも手早く しっかりと 対応してお客様もリラックスでき、スタッフは無理なく稼げて長く働ける環境が理想です！
自分も含めて、全スタイリスト３５歳オーバーなので、もはや長く美容師を続けていくためには、１日に担当する人数は少ないほうがいいんです！
そしてシャンプー台は バックシャンプーで スタイリストも座って洗えるほうがいいんです！！
腰への負担、全然違うので！！
過去にバックシャンプーの店で働いたことがあるのでわかるんです！！！
でもLiveroオープンの時はかなり限られた資金だったので、フルフラットのバックシャンプーは導入不可能でした(´;ω;｀)
でも今回はやっちゃいます！！
めっちゃ借金できたので(*’ω’*) 借入できるのは信頼の証です！
そう信じたい 笑
だいぶ長々と書いてしまいましたが、改装後に変わることはまだまだありますが、今日はこの辺で止めておきます。
止まらなくなりそうなんで(*^-^*)
色々変わるし 変えるんですが この６年で経験したことを全て注いで全身全霊でこのコロナ禍と勝負してみようと思います。
絶対に負けられない戦いがそこにはある、、、
本日も最後までお読みいただきありがとうございます。
See ya!!