カテゴリー: 大事なこと

お気楽ご気楽ザキブログ

どーも、ザキです。


先日、ついに新店舗の内装が完成しました。

ってブログを書いてたのにUPできないまま月日が流れ

無事に８月２日にCel　by swella オープンしてますww

で


今回は株式会社アンバーアロー 初の

完全に内装０からの仕上げ をしたので

トータル12日間かかりました。


1店舗目swella(スウェラ)は


エステサロンの居抜きで、

内装はトイレいじったくらいでスタートして

その後3個室から4個室に改装したときに

個室内の壁と床を替えて今の姿になりました。


2店舗目 Lovela(ラブラ)は


床と壁をやってもらって あとは まさかのDIY。

やはりプロのそれとは違います。。。

で、


今回のCel(セル)は


やっとフルコースでやってもらいました。


「あれが、、こんな形になるんかーい！！？」


ってくらい劇的に変わりました。

細部に至るまで抜け目なし。

コンセントも壁と色合わせてくるやん。

ちゃんと通路と施術エリアの床も わかりやすく変化つけてくるやん。

トイレの壁も なんやよくわからん昔のタイルやったのに、

おしゃれマットな塗装してくれるやん。

パウダースペース、素敵やん。

鏡のライトがタッチパネルで、光の色味まで変えれるやん。

一人掛けソファー シンデレラ的にフィットさせてくるやん。

これだから、

『モデストデザイン』

は、やめられない。

奈蔵ありがとー！！


スタッフ一同、感動させられました(T-T)

大切に使ってくれるはず。

次回もよろしくお願いします。

てことで、

本日のお題は

『ビジョンの難しさ。』

です。

いつぞや、ふらーっと

本屋さんのビジネスのところ歩いてたら

たまたま目に留まったので買ってみたこの本。

対談形式なんですが、

学ぶことや良い言葉 がいくつもあって

久しぶりに良い本読んだなって思いました。

ビジョン。

自分の会社はどこに向かってどこを目指して進んでいるのか。

長すぎず、短すぎず、端的に言い表せる言葉を考えてますが、

正直、まだ

これ！って言葉はありません。

かといって、

いくらでも長くしてもいいからといわれても

今の自分では 表せない。

ってことは

短くするなんてもっと無理やんね。。。

お客様に対しては

目元のキレイから自信を、そして笑顔になれる日々を提供したい。

スタッフに対しては

業界一の環境と待遇を創り上げて自分の個性を発揮しながら楽しく働ける職場を提供したい。

この２つが軸になってることは間違いない。


じゃあその先の、社会に対しては？

ってなると、、、

全てをまとめた自分なりの

自社らしい１つの言葉を生み出したいが、しかし。。。

まだまだ時間がかかってしまうかもしれませんが、

あちこちから刺激をもらって形にしたいです。

一言に全てを込めるって本当に大変なことだなと。

あと、

この本から良い言葉を知りました。

経営者の方々にはあたりまえな言葉らしいんですが、

自分にとっては新鮮だったので残しとこーと思います。

『視野は広く、視座は高く、視点は遠く。』

それぞれの言葉は

バラバラと聞いたことはありましたが(特に視座はあちこちで出てくる)

三つまとめてってのは初めて見た。

シンプルに　ええ言葉やね。

常にこの言葉通りの自分でありたい。

非常に難しいやろけど。

視野は狭く、 視座は低く、視点は近く

なりがちな日々の暮らしの中で、

この逆に行こうとする行動を重ねていきたい。


いや、やろう。


どーやったらできるのか知らんけど、

やろうとしてみよう。

この気持ちを常に傍らに置いとくのが大事

ってことやと思います。

が、

実際に つい先日まではCelのオープン準備に追われまくってて、

目の前のことに必死でした。

視野とか視座とか視点とか

言わせてもろーてますけど

周りの事は何も見えてませんでしたねwww

でも、ゆーても

この準備の一つ一つだけ切り取ると雑務でしかないかもしれませんが、

この一つ一つが積み重なって 店ができる。

店ができるとその先につながる。

可能性が広がる。

なので、

今やってることは雑務ではない、はず。

7/30に内装が完了して 引き渡しとなりました。

ここからさらにラストスパートがありまして、

力仕事もあったりして。(DIYはしてませんよ。。)

昨日まで大好きな睡眠時間と自由時間を

削りまくって暮らしてました。

で、８/２に始まっても万全な体制ではないので、

8月中はあれこれとやることあるでしょうけど、

9月にはCelを完全体にしたい。(ドラゴンボールみたいになってますやん・・・)

もう今年は出店はないので、

しばらくさらに地盤を固めていきます。

とりあえず年内の大きな目標


・新店舗出店


・就業規則の作成


・アイブロウメニューの導入


は、クリアできました。

残りは、

法人での初めての融資(審査中)、

マニュアルの作成(もーちょいで一つの形ができそう。)


この２つまでクリアするのが今年のノルマ。

集客も求人も もっと強化していきたいし。

とりあえず

求人はリジョブさんを始めてから

わりと応募や問い合わせが来てるので(HBもたまに来る)、

そろそろ一度打ち切りになるかもしれませんが、

今後のことを考えても強化しておいて困ることはないはず。

まー、

そんなこんなで、



明確なビジョンを 一言で表現したい。



いつになるのやら。

コロナコロナゆーてますけど、

オープンやら融資のバタバタが落ちついたんで、

刺激注入する時間増やしていきます。

今年も残り5ヶ月。

マジ早いッスよ。。

本日も最後までお読み頂きありがとうございました！

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どーも、ザキです。


先日、15年ぶりくらいに鎌倉へ行ってきました。

平日だったので、

子供らは学校に行って頂いて、

たまには夫婦二人で。

あちこち行ってたら時間が足りなくなるので

テーマを二つに絞りました。

「アジサイ」と「海」。

「アジサイ」は明月院。

明月院は　JR北鎌倉駅から徒歩で。

アジサイ見て院内散策して

おしゃれフレンチでランチ食べてからの

鎌倉乗り換えで少し時間があったので、

お客様から頂いた情報からの 農協連市場へ。

鎌倉野菜買いまくり。

帰宅してからサラダで食べたけど めちゃくちゃ美味しかった！！

生でボリボリと何もつけずに食べてもよし、

塩をちょい付けで食べても善し！

素材の良さハンパねー。

次、鎌倉行っても必ずまた買う！

で、

「海」はどこでもいいから

とにかく海を感じればOKってことで、

行ってみたいエリアがあったので江ノ電の長谷駅へ。

行ってみたいエリアってのが 坂ノ下ってとこ。

昔 キョンキョンと中井貴一が主演のドラマ(最後から二番目の恋) の

ロケ地になってたところ。

おしゃれカフェやらなんやらある小路でなんだかいい感じ。

そして　おしゃれカフェのコーヒーをテイクアウトして、海へ。

ベーグルは売り切れてたので、コンビニでドーナツ買って。

で、


そのドーナツの一つ目を トンビに奪われて。。。


後ろからいきなり・・・

痛くも痒くもなかったけど、

手に持ってたドーナツだけを かっさらわれるっていう

レアな体験させてもらいました。

てか、あとから聞いたらベタな体験だったのかも。

みなさん、

海辺でドーナツ食べるときは上空と背後をよく確認しながら食べてください。

そんなこんなで、


こんなに充実した休みはいつぶりだろうって

帰りの電車でふと思いました。

合間合間で仕事のやりとり

メールの確認など、一応仕事はしてましたが

だいぶオフ させてもらいました。


自分は 今では


オーナーになった時点で

完全な休みなんてものはほぼ無いもんだと思ってます。

今ではね。。。


オーナーじゃなくても

どっかの店舗の責任者になったら もはやそんな感じかな。

何かトラブルがあった場合に、

連絡とれませんでした。

ではシャレにならない可能性があるので。

でも、

Swellaオープンするまでは そういう意識は余りありませんでした。

特に連休取ってるときは、

スマホを見ると仕事してしまうので

わざと放置してたり

山のばーちゃんちに行けば

崖のところに行かないと電波ないのでしゃーないけど、

今なら山に行っても

電波ひろいに定期的にスマホチェックするだろうし、

完全に電波がないところにはそもそも行かない。

心配だからどうとか そういうことでもなく、

責任者として当たり前のことだと思ってそういう意識でいます。

なので、

立川は一人サロンなので

こういう意識がある人に任せてます。

逆にいうと、

休みは休みなので 一切連絡などやりとりはしませんので！

っていう人には 店を任せません。

これはあくまで

責任者に対して求めてること

なので、

一社員には求めてませんので御安心ください。

休みの日でも即レスあたりまえやろがー！

って無駄に連絡して

返信を求めるアホな上司やらオーナーやらにはなりたくないし、

そーゆーのやらんし。

自分はそんな会社で働きたくないから。

でも、


ゆくゆくFC的に独立したい人

店長として働いて店を管理したい人


には求めます。


だからと言って

むやみやたらとは絶対に連絡しません！！

が、やむを得ない場合は連絡しますし、

返信を求めます。


とか厳しい感じのこと(厳しくないか！？)書いてますが、

もう一回書いとこ


責任者に対してはって話でした。


まーそんなこんなで、

完全なオフは正月くらい。

全店舗休みで　どこもストップしてる1/1 1/2くらいか！？

1/3も休みならその辺まで。

ゆーても

頭のなかでは常に何かしら

仕事のことや仕事につながることを考えてるから365日 休み無し！

過酷な暮らししてるからいたわってねってことではないです。

楽しめてるときもあるし

仕事のことを考えてる時間も嫌いじゃない。

ついに狂ってきたのかww

おかげさまで、

先日41歳に、無事になれましたが、

やはり45歳までには

もっと ゆっくり考える時間や

外からの刺激をもらえる時間を作れるようにしたい。

てか、する。


あと4年。


まじで　あっという間なんで ボサーッとしてる場合やないな。

ゆーても　日々ボサーっとしてる暇ないけど。


さぁ、今日も動いてこ！


あ。


やっとSwella3店舗目の物件が決まりました！

８月頭オープンを目指して頑張ります。

どうなることやら。

色々と決まりましたら改めてご報告致します。


７月は仕事におぼれます！

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お気楽ご気楽ザキブログ

どーも、ザキです。


先日、千川駅に行って来ました。

有楽町線池袋駅から二つ目のところです。

行った理由はただひとつ。

お世話になっている経営者さんが

新店舗を出店されたので　そのお祝いで。

その方とは不思議なご縁で、

Liveroをオープンしてすぐくらいから

ずっとカットしに来てくれてるダンディーな お客様に

『一回会ってみたら？』って

紹介されてお酒抜きで出会いました。

そんなことは美容師人生20年で一度もなかったです。

そこからたまに飲みに行かせてもらったり、

その方と 自分の専門学校時代の友人が

偶然つながってたことがわかり三人で飲みに行ったり、

Swellaを出す前には

その方、めちゃ忙しいはずなのに

こんな小僧のために

個別に時間をさいて相談に乗って頂いたりと

お世話になりまくりで。。

自分ルールのうちの一つに

もらった恩は倍にして返す

ってのがあります。

何がどうなってそれを自分ルールにしたのかはなぞですが。

でも、そういう姿勢でいつもいたい。

倍にしてってのはニュアンスね。

でも、そういう気持ちで常にいたい。

いつお伺いできるか、

自分もばたついてて約束ができなかったので、

今！チャンス！！ってときに

いきなりお邪魔したんですが

それが

Open前日という一番バタつくときで申し訳なかったんですが、

Open前に行かないのは自分的にはありえなかったので

失礼を承知でいきなりアタック。

そんな 無礼of the year なザキに対しても

快く迎え入れてくれて

忙しいところなのに話をしてくれて

店内を見せてくれて

改めて、

ゆっくりと話を聞きたいなと思いました。

考え方も行動力も

自分よりとっと先にいってます。

あたりまえですが、、、

自分はまだ

頭ん中が経営者になって2年目。

法人立ち上げてからまだ1年半くらいか。。

ひよっこです。

だから

こんなご時世でも

刺激をもらいに行けるところがあるなら

どんどん動いていきたい。

場所とタイミングにもよりますが。。。

涼さん　お騒がせしました！！

お祝いに伺った新しいお店はこちらです↓↓

https://www.40-80.jp/

大人のためのサロンです↑↑

そして　今後ともよろしくお願い致します m(__)m

そんなこんなで、本日のお題は

『夢。』

です。

寝てるときにみる夢

じゃなくて、今回のやつは


将来の夢。


恵比寿にSwellaを出すときに

自分の中で ノルマを決めました。

夢　じゃなくていきなり

ノルマの話になってますが

これです↓

最低でも3年で5店舗 5年で10店舗 以上のペースで展開する。

で、事業拡大させて

利益をスタッフに還元できる会社にすると決めてます。

Liveroで何も実現できなかったこの目標。

何も　　は言い過ぎかもしれんけど、、、

でも、自分が経営すればもっと簡単にできると思ってた 。

スタッフへの還元。

現実はそんなに甘くなかった。

1店舗では、

よほどの席数と莫大な売上げ

もしくは　少ない席数でよほどの売上げ

が、ないとできない。

いや、

結局はどんな売上だろうと

利益をがっつり出せる仕組みにしとかないと

還元どころじゃない。

ホットペッパーと家賃もえぐいし

ばっこり税金もっていかれるし。

実際に

人件費に関してはできる限りのことを

Liveroではオープンからやってしまったので

それ以上にするのが恐ろしいほど難しかったし

今でも常に悩んでます。。。

で、

Liveroでそんな経験をしたから

法人を立ち上げるときに

スタッフへの還元をしたいなら

店舗を増やすこと

そして

会社全体の利益をでかくしていくこと

が、絶対だとわかってたので、

あのノルマを自分に課してスタートしました。

過去のブログにも書いてますが、

目標を決めると必ず達成するように動いていく習性をもってる自分だと

知ってたので、

最初に5年後まで決めました。

自分にとって店舗を展開するのは

将来の夢ではなくてノルマ。

(株)amberarrowの夢としては

美容業界ではありえない水準の労働環境を作りたい。

それを作るとどうなるのか見てみたい。。。

美容業界ではってのは、

ゆーたら、

サービス業全般にもあてはまるかもしれないです。


一般企業の当たり前は、美容業界では革新。


未だにそうなる。

自分が美容師になったときから考えると

それでも信じられないくらい改善されてます。

色んな働き方も選べるようになったし。

でも、

美容師も、アイデザイナーも

まだまだ世間一般から見るとついていけてない。

もちろん

Liveroもこれからも変えていきますが元々の構造が違うので、

そちらはそちら、こちらはこちらで。

会社としては労働環境もそうなんですが、

それぞれが将来を選べる環境も実現したい。

過去ブログ「未来を選べる会社へ」はこちら↓↓
https://hair-muse-livero.com/%e6%9c%aa%e6%9d%a5%e3%82%92%e9%81%b8%e3%81%b9%e3%82%8b%e4%bc%9a%e7%a4%be%e3%81%b8-925

独立したいスタッフの夢をサポートするってのも

そのうちの一つ。

Swella出店の時もそうでしたが

特に　立川Lovela出店のとき

スタッフの夢を実現するサポートをしてるときに

パワー出まくってた。

パワー！！！



また、出たね・・・

いつぞや、

Lovela店長に言われたんですが


『山崎さんにとって、Lovela出したこと&

その後FCっぽくしたところでなにも得になってなくないですか？？』

FCの条件もろもろがぬるいからってのもあるけど

って。

なにも得になってないことはないよ。

あたりまえやけど、

ちょっとは得あります。

でも、

それくらいでいいと思ってます。

自分がやりたいことやれてるからそれでいい。

自分が得するための出店は今のところする予定ない。

だから今後の出会い次第では

3年で5店舗とか

ちゃんちゃらおかしい話になってるかもしれません。

いーんです。

それならそれで。


元々わかってたけど、

最近特に家事をやりまくったときに

ふと気付いたんですが、


生来、人を喜ばせたい


という気質が止められないらしく。

それゆえに、

家事、特に料理、特にごはん準備するための買い物は

自分には向いてないことがわかりました。

自分のために買い物してないんですわ。

子供と嫁さんが喜ぶなと思ったら


カゴに放り込んどる。。。


ザキが毎日3食用意してたら

食費かさむよね。

いや、

もちろん毎晩高い肉と魚買うとかじゃないんですが、

ちょいちょいあれこれ放り込む。



これ職業病ちゃうかね。


ひとを喜ばせたいという欲求。


家族に対しても出てくるってね。

あかん。。。

たぶんこの感じ、、

止まらんし、

話それてる気がするし、

文章では色々と説明しきれんな。。


とにかく

ひとのために動いてるときが


一番自分が高まってるってことですね。


今後　店舗じゃなくて

自分の人生をどう展開しようとしてるか(夢)の話は

ブログには書ききれないと判断したので

詳しく聞きたい方は

呑みながらで個別に話します(^^)

なんちゅう終わり方や。

そんなザキブログでした。


本日も最後までお読み頂きありがとうございました！




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どーも、ザキです。

先日、ツイートを再開しました。

2021年8月9日で止めてました。

そのもうちょい前までは

1日1tweetしていくってルール(できない日もあったけど)でしたが、

1年ちょい続けてみたけど

そんなに自分にとっては大事なもんでもないなと思ってやめました。

でも　やめたあとも、

Twitterを見るのも習慣になってたので

１日1回は他の人のtweetを見てて

なんとなく新しい情報とか名言は入ってました。

もちろん、

そんなに響いてくる言葉ばかりではないけど、

ためになる言葉もちょいちょい出てくるから

それを拾えてるのはTwitter始めてよかったことかなと思います。

で、

今回は1日1tweetとは決めないけど、

ひらめいた言葉をメモするノリでやっていこうかなと思ってます。

自由に気楽に。

なんでもありで。

気分でやるのもありでしょ。

て、ゆーてる間に年越してまうやん。

てことで、

本日のお題は

『未来を選べる会社へ』

です。

今のところ 株式会社アンバーアローの働き方は

・正社員

・パート

・業務委託(立川だけ)

の3パターンしかないです。


あと、

・完全独立

もありです。

止めようもないし、応援します。


「 応援します 」って言っときながら

いざ

「 独立するので お客様連れていきます 」ってなったら

「 許さん！ 」っていうのは

マジでやらないので安心してください。

そーゆーやつ嫌い。

だから自分は絶対にやらんし言わん。

で、

これから増やしたい働き方↓↓↓

・時短社員

・FC的な独立(社内起業的な)
来年答えを探すので、「的な」になってます。。

・店長(うちは店長不在で店舗を増やしていこうと思ってますが、店長やりたい人がいればそういう店もあっていいかなとか。)

などなど、

まだ気付けてない働き方や名もない働き方が

他にもあると思いますが、

スタッフみんながそれぞれに合った働き方と自分に合った未来を選べる会社にしたい。

もはや

結構ベタな考え方なのかもしれんけど、

そういう会社を作りたいし、

その方向へもっていきます。

代表である自分が言うんだから間違いなくそうなるようにする。

そのためには

まだまだ会社に余裕を産み出さないといけないので、

まだまだやることが山ほどありますし、

勉強しないとダメなことも浴びるほどある。

利益が出てて 現預金もあるから

ノリとか勢いだけで意味もなく(社長の金もうけの為に)店舗を増やしてって、

やってまっせ！ってのは

やりません。

もし、

当初の想定以上に数を増やすなら

意味のある何かを秘めてやります。

あと、

Swellaの方で今度面接をする予定の方から

「産休・育休」についての質問が来ました。

年明けと供に、

就業規則や雇用契約についても順次整えていくので

その中で まずは 労働基準法や育児・介護休業法等の法令に基づいて決めたいと

思ってますが、

まずはeyelash業界で他がやってないような待遇にしていきたい。

それもこれも、何もかも、必要なのは

会社の利益と代表の意思。

小さい組織ではできることに限界があるので (Liveroで経験済み)

無理無く無駄無く 大きくしていく。

役員報酬とか二の次三の次(Liveroで暮らせてるので。)

税金もきっちり払って会社に利益を残す。

できる限り最高の通知表をもって、融資を取る。

その資金で

次の一手&環境整備しつつ、

いざと言うときの守りも固める。

なんだかんだと　どうしていきたいかのイメージはあるけど、

やれるかやれないかは


結局は利益を出せるかどうか。


みんなが気持ちよく働けてるかどうか。


お客様が喜んでくれてるかどうか。


大きな話も、つまりは 1対1。


目の前の人のために動けるかどうか。

2021年ラストのブログにふさわしいテーマを考えてみたりしたけど、

気がつけば

どーか、どーか、ゆーてますwww

今年は

Lovelaは12/29

Liveroは12/30で終了。

Swellaは12/31で終了です。

全店舗が終了するまでは気を張っとこ。。。

Liveroオープンしてからずっと、

12/30まで美容師をやってましたが、

来年からは12/29まで(12/28かもしれません)には美容師は終了にします。

なんとなく

最終日まで現場にいないとダメな気がしてましたが、

いなくても大丈夫なことにやっと気づいたので

来年の年末あたりは自宅で事務仕事をして

本当の仕事納めにしようと思ってます。

今、思ってるだけなので来年末に答えがわかるでしょう。

このパターン好きやな、ザキ。

てことで、

今年もたくさんの方々にお世話になりましたが、

来年もお世話になることでしょう。

ご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

ゆーて、

みんな仲良くしてあげてね！

そして

2021年はスタートから守りに忙しかったので、

2022年はスタートから攻めます。

良いお年を！

本日も最後までお読み頂きありがとうございました！

wish u the best!!

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どーも、ザキです。


先日、ついに　Lovela by swella　のDIYが完了しました。

壁紙と床と電気工事はプロに任せたんですが、

ミニマム出店が隠れテーマだったので(もはや隠されてませんが)

やれることは自分でやろうと思い

下記　チャレンジしました↓↓

・ちょっとした壁(2箇所)作る

・ロールカーテン設置(2箇所)

・カーテンレール設置(2箇所)

・洗濯機置き場隠してその上に棚設置

・壁付けの照明3箇所つけて配線隠すモールつける

Livero休みのたびに立川へ行き

１人でコツコツやってました。

何が大変って

まず材料を揃えるところなんです。

サイズ測ってホームセンター行って

木材カットしてもらって

それを車に積み込み

店内まで運ぶ。。。


材料たちはこちら↓↓


・壁にする板材 そこそこのデカさのやつ8枚

・壁の土台となるラブリコ(2×4の柱になる板を突っ張り棒的な原理で固定してくれるやつ)突っ込む柱8本 　床から天井までの長さなので長さ180cm級

・洗濯機置き場の上に置く板

・棚板3枚

そして素人あるある。

柱の長さミスって無駄にカインズ2往復。。

これがヤバかった。。。

1～2センチの誤差。

しかも

床から天井までの高さが場所によって1センチ単位で違うとかあるんかーい。

てことで、


腰にきます。


そして、

プロの方が使って余った壁紙を置いていってもらってたので

それを壁用の板に貼り付ける作業。

これがまた地味にしんどい。

壁紙用のノリやらローラーやら

ヘラみたいなやつやらなんやら

一式購入して

動画で貼り方チェックして、実演。

ノリ塗るー 
↓
壁紙切ってはるー
↓
空気抜くー
↓
板材ひっくり返すー
↓
壁紙に切れ目入れるー
↓
またノリ塗るー
↓
引っ張りながら貼って空気抜くー

文字で見たら簡単そうやけど、

一つ一つの作業がまー大変。

途中で板ぶん投げようかなと思うくらい

投げる力ないけど。。

心折れそうになりましたが、

昭和の人間なんで気合いでやりきりました。

3枚目くらいからやっとスピード上がってくるけど

それでも相当時間もってかれます。


腰と背中ももってかれます。。

たぶん家の壁紙くらいはもはや自分で張り替えできるんじゃないか。

さすがにやらんけど。

間違いなく大変なのわかるし。

そんなこんなで

何屋さんかわからん数週間を過ごしてました。

どんだけ時間かかったか。。

結局何かと費用かかるし。。。

当初は

そこそこ道具あるし

『チャチャッとできるでしょ！』

って思ってましたが、

それが間違ってました。

もう2度とお店作るときにDIYしないす。

家改造するときだけにします。

餅は餅屋に。

絶対に！

ただ、身に付いたスキルは離れないので

これでまた一つできることが増えてしまいました。

って思って

やったことが無駄ではなかったと信じたい。

そんなこんなで、

Lovelaは8/2 にオープンしてますが、

内装仕上がったのは8/16です。

どんだけよ。

ほんとアホよねー。

やりたがるよねー。。

でも手間隙かけた分

今後も愛情を注いでいこうと思います。

当たり前やけど。

そして

コロナさんのデルタさんがきてラムダさんもこれからどうなるかって時に、

Swella改装工事

入れようと思ってます。

10月前半～半ば予定です。


もちろん全てプロに任せます！！

現在3席で営業してますが、

元々エステサロンの居抜きだったので、

個室の広さもそのままやってて、

3席のうちの2席が広すぎてたので、

時が来たら4席にするつもりでした。

で、

時が来ました。

コロナさんが怪しい広がり方してるので

タイミングは慎重に見計らいたいと思ってますが99% やります。

Swella 恵比寿は 4席 5人体制がMax なはずなので

そこに向けて突き進むのみ。

7月から3席4人体制になってるので

求人は一度ストップしてましたが、

9月15日まででもう１人アイリストを募集しようと思ってます。

ありがたいことに、

Swellaの求人応募はかなり来ることがわかったので、

今回の募集は期間を決めて募集して

その間に何件か応募があれば

順次面接をして決めます。

すでに1件は面接入りましたが、

今後　9月半ばまでは待って決めたいと思ってます。

1件しか応募がなかったとしても

即決定ではございません。

あたりまえですが

誰でもOKなわけではないので。

人で決めてます。

もちろん、

応募してくれてる方も

一番最初に会って話すザキがどんなやつかで決めてると思いますし、

こちらもあくまで面接の1時間くらいで判断するしかないんですが。。。


で、ザキとの1次面接が終わって突破できたら

技術チェックも当然するんですが、

技術は後から改善できるはずなのでそれはそれで、

それよりもスタッフと会話してもらって、

チェックしたスタッフがどう感じたか。

現場で一緒の空間で働くのはスタッフたちなのでそこも大事です。

そんなこんなで、

Swella改装工事が終われば

今年の大きめなやることは完了かな！？

スムーズに改装が終わって、

スタッフが5人になり

コロナ騒ぎが今より少しでも落ち着いて年末を迎えられるように祈ってます。

本日も最後までお読み頂きありがとうございました！

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お気楽ご気楽ザキブログ

どーも、ザキです。


先日、ひっさしぶりに映画を観に行きました。

いつぶりかの土曜日の自由な休みだったので

子供らも夏休みってことで、

どう過ごしたいか聞いたところ、

映画を観に行きたいと。

上の子は『ゴジラvsキングコング』

下の子は『クレヨンしんちゃん』。


てことで、

まずは『ゴジラvsキングコング』。

下の子はそこには興味ないってことで

野球に行ったので、

結局 上の子と二人で

電車乗って映画観て買い物して帰宅。

子供の感受性や物の見方は改めてすごいなと。

ゴジラvsキングコング、

見始めたはいいけど、

途中くらいから思ったより

ハードな描写が多くて

うちの子は怖がってるんじゃないかなと思って横を見たら、

電気ビリビリしてるシーン見て

自分も一緒にビリビリしてました。

前後左右1席ずつ空けてるんですが、

途中からは手を繋いで最後まで観ましたwww

終わってから感想を聞くと

「思ってたより恐かったけど面白かった！」

ってことで何よりです。

久しぶりに男二人で話す時間も作れたし、

良かったけど

土日祝におとんがうちにほぼいないのは

やっぱりちょっと寂しいなーとも言われたので、

来年までには以前のように、

土日のどちらかは毎週休みをとれるようにします。

頑張れ、自分。

てことで、本日のお題は

『仕組み。』

Swellaオープン時からずーっと

構想を練ってます。

今でもまだまだ。。。

そしてこれからも終わることはないだろうけども、

まず一つ形にしたい。

そのうちの一つ、

店長不在で、問題なく店がまわって、

数字の管理もできるような形を作りたい。

Swellaはオープンから完全なる店長とした人は存在してません。

わざと作りませんでした。

1店舗で終わりなら無理矢理にでも店長を置いたと思います。

でも立ち上げたときに

今回は始めから店舗を展開することにしてました。

それかつぶれて無くなるかの2択。。。

スリルとサスペンス。

違うか。。

これ、こないだ読んだ本にそのまま自分の考えたことの答え

みたいなのが載ってました。

やはり読書は大事やな。

オーナーである自分の考えを完全に理解してて、

それに沿った行動をしてくれて、

常に報告もしてくれて、

独立しない人。

そんな店長をどんどん生み出せるなら間違いなく店長置きます。

でも現実にはほぼありえない。

１人現れたとしても、

2店舗目、3店舗目になったときに

そんなにポンポン イメージ通りの店長が出てくるとは考えられない。


てことは


2つ目出すのも一苦労やんけ、、、

へたしたら3つ目出そうとしてたら

1つ目の店長が独立します とかゆーて。

ありえるし、とめないし、終わるし。。

そんなこんなで(他にも多々ありますが)

店長は置かないことにしてやってきてます。

現状たいした問題は起こってないけど、

まだまだ仕組みとして作りきれてないし、

浸透させきれてないので、

これから年末までに形を作りあげたい。

そして

その形がどこでも誰にでも対応可能で

無理無く無駄無く店をまわすことができるのかをみてみたい。

本当の戦いは実はここからで、

今年の終わりでやっとスタートラインに立つ予定です。

来年からが本番。

10月7日で恵比寿 eyelash Swella は 1周年を迎えます。

1年とちょいでやっとスタートラインと思うのか、

早くもスタートラインに立たせてもらえたと思うか。

正直、初体験やし、

よくわからんけど

存続できて会社としても上がってることに感謝。

来年どこで何始めるのかも

決まってないしわかりませんけど、

なんかやることは間違いないし、

そこからまた違うステージに上がれる気がしてます。

だからと言ってザキはザキ。


ゆーけんはゆーけん。

安心してください。

調子には乗りません。

引くほどに。

あと、

全体で3店舗目(立川ね)出すって話になってからよく言われがちなんですが、

『儲かってるねー！』

って。

ハッキリ言わせてもらっとこ。

儲かってません！！

融資から出してます。

️
で、


まだ何も回収できてないのでマイナスのままですけど何か？

プラスになってて

ガンガン儲かってるから店を出してると思ってる人！

そーゆー人もいっぱいいますが、

そうじゃない人もここにいます。

そしてその融資を取るのが大変なのよ。

てことで、

世の中そんなに甘くないと

知っといてください。

儲ける儲けないってなんやろね。

とにかくもっと会社でかくして

融資取るだけとって

社員、お世話になった人たちに還元が先。

自分のうだうだは、最後の最後の最後やね。

そっちはそっちでまた別で自力で生み出すし。

まずgive 次にgive で、仕上げにgive。

いつの日かtake 。

そのときは高知ー東京は好きに動くよ。


全て決まってます。


あとは自分がやるかやらないか。

なんかまとまりのない文章になってきたのでこのへんにしときます！

今年ももう残り5か月ないやん。


まだまだ動かしていこ！

本日も最後までお読み頂きありがとうございました！

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