お気楽ご気楽ザキブログ
どーも、ザキです。
先日、久しぶりの休日で
【府中市場】に行って来ました。
東京に住み始めてほぼ25年、
府中に市場があるなんてまるで知らなかった、、、
周辺に住んでる人以外で
逆に知ってる人どんだけおるのかな。
昼前に行ったので終了してるお店もありましたが、
肉、野菜、魚、雑貨、飲食店などなど
なんでもあって面白かった。
魚系はほぼ終わってた・・・
市場なんでそこそこ広いから
まずはうろうろしてみよーってことで
あれこれ眺めながらプラプラしてたら、
市場の真ん中らへんに卵屋さんがあって
10個入りが¥200で売ってたので、
今買うか後で買うかで迷ってたら
近くにいたデカめなカメラを持った人と
もう1人の人が声をかけて来て
「テレビ朝日のスーパーJチャンネルという番組の者なんですが、
卵の価格についての特集をやるので
卵についてコメントをもらいたいんですがどーですか？」 と。
嫁さんは無理無理って感じで、
自分はオモロいなと思ったけど、
久しぶりの完全休みの前日に
浮かれて呑みすぎてたので
「微妙に二日酔いで、コンディションが悪いんでごめんなさい。」
って言ってお断りさせてもらいました。
素人がコンディションとかゆーて何やそれ！？
って思われたことでしょう。
それでも
「手元だけ撮らせてもらっていいですか？」
ってことで、
それはOKしました。
普通に考えたら使われることは無いだろうと思いつつも
帰宅後、夕方のランニング前にいつも見ないのに
【スーパーJチャンネル】を見続けるやつ。
映りたいんなら最初からインタビュー受けとけよと。
で、
結局番組終了間際の2〜3秒で使われてて
家族はお祭り騒ぎ☺︎
コンディション悪めな一般人です(‘ω’)
テレビのチカラって、
やっぱり未だにあるよなー。
って感じた休日でした。
府中市場、お暇があればぜひ。
コンディションはベストで行くことをオススメします☺
てことで、
本日のお題は
『店長不在か在か。』
です。
eyelash Swellaは、
店長がいなくても成立する形にしようと思ってスタートしました。
なぜなら、
最初から1店舗で終わらせるつもりはなかったので、
店舗を増やすためには
【店長がいないと成立しない店】
にしてしまうと、
【店長をやれる人、やりたい人】が現れて、
さらに、
そのスタッフを幹部として育てないと増やせないし、
その店長が辞めたら店が傾くリスクも高いので、
展開するためには
店長無しで店が問題なく営業し続けられる仕組みを
作らなければいけないと思ってました。
そもそも、
店長をやっても良い、店長になりたいという人が
世の中にはそんなにいないと
決めつけていた自分もいました。
でも、その固定観念は
現在、
Tofy by swellaで店長を勤めてくれている菊池さんの存在により
緩和されました。
「店長になってもOKです！」
縦の関係がないと逆にやりにくいこともある
ということもみんなから教えてもらいました。
フルフラットなのは良いことだけど
営業していく上ではそれがプラスに働く時と、
そうではない時がある。
たぶん、店長不在で完全に不満や不安を無くすには、
もっと徹底的にルール、マニュアル、規定を作り込みまくって、
圧倒的な結果を残さないとダメでしょうし、
実際それでやっているサロンもあります。
うちも、
浦和店と1号店のeyelash Swellaは店長不在です。
それでここまでやってきて、
オープン当初は人が辞めたこともありましたが、
ここ数年は誰も辞めてませんし、
利益も出せてる。
店長がいるいないで
店舗運営の正解不正解が決まるとは思ってませんが、
先日のSwellaのスタッフ歓迎会の時、
そして つい最近の個人ミーティングでも
店長という言葉が出ていました。
4月末の浦和店オープンで
eyelash Swellaオープニングメンバーが1人移動しました。
そのオープニングスタッフが
自動的に店長的な存在になっていたと。
精神的支柱ってやっぱり大事なんだなと。
そのあと1番古株になったスタッフからの一言が↓↓
「店長がいたほうがいいと思います。」
そして、現在2番目の古株スタッフにも
同じようなことを言われました。
(古株ゆーても若いし入社1〜2年)
しかも、2人が日常、会話してて、
意見を合わせてから自分に伝えてくれたわけでなく、
本当に、
思ってたけど言うタイミングがなくて
言えてなかったのが 今出たって話。
ずっと1on1をやってるし、
飲み会とかもたまーにやってるし、
なんとなく、
それぞれがほんまのことをゆーてるかどうかくらいは
分かってるつもりではあります。
でもそれが 100% ではないかもしれないけど、
たぶんこのタイミングで声に出してくれたのは、
みんなから店長になってほしいと思われる存在が自然発生的に生まれた。
ってことなのかなと。
ありがたいことですし、
そう思われているスタッフには
時が来たら話したいなと思ってますが、
このブログ見てしまったらバレバレやんね。
でも、
店舗スタッフ全員がすでに言ってるからいいのかな☺
こんな風に、
店長の素質がある人が出てくるとは、
まるで想定してませんでした。
スタッフからの推薦も大事ですが、
店長手当を支給して店舗の管理も任せるので、
自分の中でも
店長を任せたいと思える人の条件はあります。
本人のやる気があるかないか。
会社の目指す方向と想いに共感してくれているのか。
コミュニケーションを全方位バランス良くとれるか。
などなど、
その他にも多々あります。
なんだかんだ書いてますが、
シンプルに、
他のスタッフからリスペクトをもって推薦されるって
カッコいいなーって。
Tofyの菊池さんの時もそうだったし、
今や浦和店で教育担当として
どんどんスタッフを成長させてくれていて、
スタッフから尊敬されている高山もそう。
（高山は昔からの友人なので【さん付け】無しです）
そしてこれから、
まだまだ店舗展開をしていきたいので、
今後まだ見ぬ未来の店長が
すでに今存在しているかもしれないし、
実際その才を感じる人もいます。
店長店長ゆーてますが、
もちろん役職が全てではなく、
みんなの個性が発揮されて
最高なチームになっているのかが1番大切。
店舗ごとのチーム。
ひいては、
全店舗、会社としてのチーム。
浦和店も４人目の候補者が面接を突破して
技術チェックに進んでます。
(これまたインスタから応募◎)
浦和店も４席４人体制になれば
全店舗フルメンバー揃って、
店舗同士も切磋琢磨してほしい。
ほんまに１，２月って早い・・・
さぁ２月の残り数日も密度の高い毎日にして
３月に備えていきましょう！
本日も最後までお読み頂きありがとうございました！
Hunger is the best sauce.
Swellaのご予約はこちらから↓↓
https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000503631/
Liveroのご予約はこちらから↓↓
https://beauty.hotpepper.jp/slnH000273132/
Lovela by swella のご予約はこちら↓↓
https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000552295/
Tofy by swella のご予約はこちら↓↓
https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000694414/
eyelash Swella 浦和店 のご予約はこちら↓↓
https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000750204/